第六十三章 意外的收获 (第2/2页)

目光落到桌上的报纸上。
　　
　　江世尧被罢免，余晋和上位.......
　　
　　那么京师警察厅长的位子就空出来......
　　
　　这个位置高升平肯定是别想了，但是排坐坐吃果果，前边的人进步了，后面的人才能跟着进步呀！
　　
　　八成是好事儿。
　　
　　又百无聊赖的批了几份文件，看看表都快十一点了，让王小手出去叫辆洋车，自己则在屋里把制服换下来，换上一套黑绸长衫，这才出门去了。
　　
　　到了正阳楼，高升平还没来，林泽要了楼上的雅座。
　　
　　正阳楼的门脸不算大，看着不如全聚德之类的馆子气派，但绝对是一家好馆子。
　　
　　以前袁、段等人经常到这来吃饭。
　　
　　而这地方有两大特色，螃蟹跟羊肉。
　　
　　正阳楼的螃蟹，是特地派人到津门采买，专挑最大最肥的，放在草篓里边养着，养过两三天，等螃蟹把脏东西吐干净了，这才能卖。
　　
　　羊肉更是一绝。
　　
　　正阳楼在永定门外有自己的羊圈，从口外赶来的羊就养在这里，一边喂细料添膘，一边以泉水喂养去膻。
　　
　　而且正阳楼发明了独特的“压肉”技术。
　　
　　把羊的肉按照不同部位卸下来以后，用一大块冰，压在肉上面。
　　
　　一天一夜之后，羊肉里的腥膻杂味都被祛除，而且切起来方便，两个切肉师傅左右开弓，切出来的羊肉薄如蝉翼。
　　
　　“这位爷，您来点什么？”
　　
　　因为达官贵人较多，所以正阳楼的跑堂讲究一个文雅，并不像其它馆子那样高声喊叫。
　　
　　“四只螃蟹，两公两母，再来个涮锅子，切一斤羊肉，再来小酥鱼，凉拌羊头肉，溜肉片，宫保鸡丁。”
　　
　　随后想了想，“酒就用恒丰泰的清露大曲，打上四两吧。”
　　
　　这个恒丰泰的清露大曲，就是后来的绵竹大曲。
　　
　　再往后搞公私合营，把几家酒厂整合起来成了四川绵竹县地方国营酒厂，这就是剑南春的前身了。
　　
　　羊肉锅子还没开，高升平就到了。
　　
　　果然是一脸喜色，坐下来先喝了一盅酒。
　　
　　“兄弟，余厅长变成于市长啦！”
　　
　　林泽点点头，示意他吃菜，“我看报了，里边是怎么回事儿，您给我说说？”
　　
　　高升平洋洋得意。
　　
　　“你看，余晋和给日本人办了多少事儿？不说别的，单说宪兵司令部每次抓人，是不是都得调侦缉队的人帮忙？”
　　
　　说完夹了一筷子羊头肉，还没放进嘴里，又补充道：“人家还到日本留过学呢！”
　　
　　林泽端起酒杯，“那您的好事儿，是不是也快了？”
　　
　　高升平哈哈大笑，举起酒杯跟林泽碰一下。
　　
　　“哎，我听安排，听安排！到哪儿去不一样？”
　　
　　林泽心里边有了数，高升平应该会去厅里当个副手。
　　
　　高升平神神秘秘道：“兄弟，你放心，哥哥我上去了，一定也得给你想想办法。”
　　
　　林泽笑道：“我也听安排，只要是给大哥办事，到哪儿去不一样？”
　　
　　高升平又喝了几杯酒，长出了一口气。
　　
　　“不瞒你说，上次的事儿，真是把我吓坏了，谁能想到还能有这一出呢？现在好了，生民，好好干吧，咱们的好日子还在后头呢！”