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第三章 黑历史

第三章 黑历史 (第1/2页)

第三章黑历史
  
  正在做菜的江晨,自然是没有听到二人的对话。
  
  当然。
  
  就算听到了,他也不会放在心上。
  
  区区一顿招待。
  
  对于江晨这种川菜大师,那不是手到擒来的事情?
  
  对于自己接下来要准备的几道菜,江晨心中也是有了计较。
  
  首先……
  
  自然是一道川菜之中,非常经典的回锅肉!
  
  回锅肉色香味俱全,一直被认为是川菜之首,肥而不腻,入口浓香,色香味俱全,是下饭菜之首选。
  
  随手选择了一块肥美的五花肉,放在手中掂量了几下。
  
  江晨也是开始处理起,这块打算用作烹制回锅肉的主角,先是将五花肉下锅,倒入料酒去腥,再将五花肉切成薄片。
  
  “剁剁剁!”
  
  随着刀光在案板上面划过。
  
  不待旁人看清,这一块五花肉就变成了无数整整齐齐的肉片。
  
  “嘶——”
  
  行家一出手,便知有没有。
  
  虽然后厨的这些人,不一定每个都会做菜,但在这地方工作这么多年,最起码的眼力也是有的。
  
  单是江晨这一手熟练的刀工,扪心自问他们是做不到的。
  
  尤其是接下来,江晨炒菜时候。
  
  那行云流水的动作,仿佛不是在做菜,而是在精心准备的画纸上泼墨挥毫一般,极具艺术美感。
  
  也是让不少人暗自瞪大了眼睛。
  
  是他们眼花了吗?
  
  傻柱……
  
  居然会做菜?
  
  就连原本抱着看戏心思的食堂主任老刘,以及身旁的刘姓女子,也都是愣住了。
  
  “这……”
  
  尤其是食堂主任老刘,他可是没少看过何大清做菜。
  
  江晨今天这一手,先不说味道如何,至少看上去,似乎要比何大清还要熟练!
  
  怎么可能?
  
  几乎是这个念头刚一升起,食堂主任老刘便是暗自打消了自己的想法。
  
  江晨才多大啊?
  
  就算是在娘胎里开始学厨,满打满算才二十年。
  
  而何大清。
  
  那可是京城这块成名已久的厨子……
  
  能比吗?
  
  “难道说,厨艺这东西,还真能遗传的吗?”
  
  看着江晨已经开始翻炒回锅肉,那满屋的香气,也仿佛是争先恐后一般窜入他的鼻子,食堂主任老刘也是忍不住嘀咕着。
  
  “主任,您刚才说什么?”
  
  刘姓女子也是转头,有些好奇的问了一声。
  
  “没……没什么!”
  
  在自己下属面前,食堂主任老刘自然不会说出什么打脸的话。
  
  哪怕这个下属,和他还有着一些沾亲带故的关系。
  
  不过……
  
  眼看着江晨在他面前,完成了一道香气扑鼻,色泽鲜艳的回锅肉,食堂主任老刘的脸色也是变得难看了起来。
  
  不停地在心中安慰自己。
  
  或许江晨只是赶巧了,跟何大清学过这道回锅肉,只会做这道菜而已。
  
  不过……
  
  随着一道又一道,色香味俱全的菜肴,从江晨手中诞生,食堂主任老刘和刘姓女子的脸色,也是变得极为精彩。
  
  “回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、辣子鸡、宫保鸡丁……”
  
  虽然没有尝过味道。
  
  单是光看这几道菜的卖相,没有人会觉得,这几道菜的味道会有什么问题。
  
  “都愣着干嘛,还不赶紧给厂长端过去?”
  
  

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