174 烤羊蹄 (第2/2页)

来到厨房，宋慧乔亦步亦趋的跟了过来，“你会做饭吗？”
　　
　　张文六有些不耐烦的说道：“请把问号改成句号，什么叫我会做饭吗，开玩笑，老子可是东南亚的食神！”
　　
　　打开冰箱门——
　　
　　张文六傻眼了，因为冰箱里面除了啤酒就是饮料，还有几个鸡蛋，除此之外，再没其他食材。
　　
　　“乔妹，你平常都不吃饭的吗？”
　　
　　宋慧乔却理直气壮的说道：“点外卖啊，拜托，这里可是梨泰院，点外卖不要太方便。”
　　
　　张文六望着一脸胶原蛋白的宋慧乔，无奈道：“外卖都是科技与狠活，吃多了头发掉光光，你有没有发现，几乎所有开外卖的店家，都不会吃自己家的东西？”
　　
　　宋慧乔摇摇头：“不知道，因为我很少去店里。”
　　
　　张文六算是被彻底打败了，拉起宋慧乔的小手就往外走。
　　
　　宋慧乔小心翼翼的问道：“去哪？”
　　
　　“买菜！”
　　
　　张文六没忍住笑了一下，然后给她扣了一顶帽子和口罩，“太出名也不是好事，不能自由呼吸。”
　　
　　接下来，张文六就带着宋慧乔横扫菜市场，两人拎着满满的塑料袋回到大别墅。
　　
　　宋慧乔从来没拎过这么多的东西，走那么远的路，一回家就瘫倒在沙发上。
　　
　　“欧巴，为什么我感觉你对菜市场这么熟悉，而且你砍价的样子厉害！”
　　
　　回想起张文六一块、一块的往下砍价的样子，宋慧乔就觉得眼前的这个男人身上充满了烟火气息。
　　
　　这是一种很新奇的感觉，毕竟成为演员后，她的生活就变得简单。
　　
　　剧场、家里、公司，基本脱离了日常生活。
　　
　　当看到菜市场上那些价格便宜的蔬菜、肉类，她觉得自己接触到了另一个世界。
　　
　　韩剧演的多了，她也以为人生不需要自己做饭，不需要为钱发愁，每天就是吃喝玩乐。
　　
　　张文六把食材塞满了整个冰箱，“以后要学着自己做饭，不会做就雇个阿姨来做，外面的饭要少吃。”
　　
　　“知道啦，姜婆婆。”宋慧乔从背后袭击，抱住了张文六的蜂腰，“不过人家现在肚子好饿，想吃东西。”
　　
　　张文六来的时候就已经五点多钟，俩人出去买菜回来，天已经完全黑了。
　　
　　张文六把食材洗净、切好，大手一挥：“那就让你尝尝，来自东方的神秘力量！”
　　
　　“先来一道烤羊蹄！”
　　
　　张文六将洗干净的羊蹄泡冷水去血，然后把处理好的羊蹄放入锅中冷水煮。
　　
　　水烧开五分钟哦，用勺子撇去浮沫。
　　
　　加入葱姜、生抽、老抽，大火熬炖。
　　
　　烤箱预热200度，将煮好的羊蹄掰开，刷上一层油、一层蜂蜜，将羊蹄刷的金黄油亮，再刷蒜蓉辣酱，撒上孜然、白芝麻。
　　
　　羊蹄用锡纸包好，放入烤箱内，五分钟后，烤羊蹄出锅！
　　
　　宋慧乔站在张文六的身后，就像个跟屁虫，张文六走到哪，她就跟到哪，手里还举着一步DV，不停的对着镜头做鬼脸，还时不时咬一口张文六的腮帮。
　　
　　“唔——好香，光是闻就感觉口水要流下来了！”
　　
　　宋慧乔眼巴巴的瞧着张文六，像一只等待投喂的小香猪。
　　
　　撕拉——张文六撕开外面的锡纸，金黄油亮的烤羊蹄冒着阵阵热气，肉香混合着蒜香就像巡航导弹一样，直往人的鼻子里钻。
　　
　　宋慧乔也顾不得拍视频，将DV一扔，抓起一块羊蹄就往嘴里塞。
　　
　　“慢点，小心烫着！”
　　
　　张文六宠溺地摸摸她的脑袋，宋慧乔放弃了矜持，变成了一个被美食冲昏头脑的吃货。
　　
　　羊蹄入口，“嘶——嘶——好烫，好烫……”
　　
　　她鼓起嘴巴，一边吹气，一边咀嚼。
　　
　　羊蹄皮酥骨脆，烤肉的滋味、筋的弹性、外焦里嫩，入口香辣。
　　
　　宋慧乔发誓，自己从没吃过如此好吃的烤肉，跟张文六的手艺比起来，梨泰院的那些烤肉店都该关门倒闭。
　　
　　她咬着骨头上的一根大筋，小米牙用力、旋转，“嗤拉——”一声轻响，一口撕扯下来，狠狠咀嚼，就跟羊蹄子有仇一样。
　　
　　大筋被烤的软糯，韧性十足，十分有嚼劲。
　　
　　“来，再喝点啤酒，小心别噎着。”
　　
　　张文六递过来一个易拉罐，拉环已拉开，服务十分周到。
　　
　　宋慧乔接过去，“咕嘟咕嘟——”喝了半罐啤酒，“嗝——”
　　
　　一口啤酒，一口羊蹄，一根骨头啃得光溜溜，宋慧乔的小舌头在嘴角一扫，将粘在嘴角的芝麻、红油舔的干干净净。
　　
　　“唉，等一下，这里还有一粒芝麻。”张文六突然把脸凑过去，舌尖一卷，一粒调皮的小芝麻就被张文六挑走。
　　
　　宋慧乔的眼神一下迷离起来，小口微张，“欧巴……”
　　
　　张文六大手摁在宋慧乔的脸上，将她推开，“没看见老子做饭？一边去！”