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第789章 趁机说教

第789章 趁机说教 (第1/2页)

张觉夏从县衙出来后,就去了随便火锅铺子。
  
  李乐正忙着招呼客人,见张觉夏来了后,就把招揽客人的活,交待给了刘掌柜和叶北林。
  
  张觉夏皱着眉头,盯着李乐看了一会儿,“李管事,我让你当顺和县的管事,可不是只让你在火锅铺子忙活的。”
  
  李乐叹了一口气,“东家安排的事,我自是清楚的很。
  
  只是旁的那几家铺子,生意都挺好,没有和火锅铺子似的,这么起起伏伏。
  
  这几天,我看着火锅铺子的账目,愁的觉都睡不着了。”
  
  “至于吗,我不是说了吗,让你们轮着休上几天。”
  
  “东家,现在这个情形,真让大家在家里待着,怕是也待不住啊!”
  
  “李乐,我都怀疑你这话是说给我听的。”
  
  “岂敢,岂敢!
  
  东家,您来肯定是有事要交待了,难道?”
  
  李乐的眼里开始有了光,他无比惊喜地看向张觉夏,“我就知道东家有办法。
  
  您有什么事快交待吧!”
  
  张觉夏和李乐来了屋中,她示意李乐把门关好,“我向知县夫人要一个咱们表现的机会。
  
  后天,她在后衙请客,中午的午饭咱们去做。”
  
  李乐瞬间就懵了,“东家,您说,咱们去县衙做午饭,做什么啊?”
  
  “自是做大家喜欢吃的美食啊!
  
  李乐,我现在说,你听着,前一段时间,我让你备的烤炉,可备好了?”
  
  “备好了。”
  
  “好,杀一只小羊,腌好备用,到时咱们用来烤全羊。
  
  不,杀两只吧,知县夫人说到时也会让知县大人请些人,到时别不够吃的了。
  
  然后你们安排伙计,多备些羊肉串,还有应季的那些新鲜蔬菜,也备一些。”
  
  李乐明白了张觉夏的意图,“东家,以后咱们的铺子是不是要卖这些东西?”
  
  “对啊,天冷吃火锅,天热了,自然是要撸串了。”
  
  李乐乐得嘴都合不上了,“东家,早知道您这么做,我何至于天天睡不着啊!”
  
  “那天我不是早就给你说了,该睡睡,该吃吃!
  
  我还让你安排伙计们轮着在家休两天,别真忙起来后,连休息的时间都没了。”
  
  “我告诉你吧,东家,他们早巴不得,咱们铺子忙呢!
  
  我平日里和他们接触的多,给您说实话吧,现在他们都以在咱们铺子上工为荣。”
  
  “挺好,那咱们更得好好干,让大家多拿银子。”
  
  “东家,一会儿我就把您的话,说给他们听。”
  
  张觉夏想了想,“还是算了吧!
  
  李乐,我安排的事,你可要办好了。
  
  记住,准备的食材,一定要多!”
  
  “东家,您就瞧好吧!”
  
  李乐把张觉夏送走,就安排人在后厨悄么声地准备食材了。
  
  有了上次郑炎的教训后,他们现在办事比起以前谨慎多了。
  
  一个帮厨的小伙计多了嘴,问李乐这是准备干什么?
  
  李乐一个吃人的眼神就瞪了过去,“不想干就打铺盖滚蛋,这里没有那么多为什么!”
  
  旁边带他的师傅,直接一脚就跺了过去,“闭上你的嘴,以后干活要是再带嘴,你让你后悔长了嘴。”
  
  小伙计吓得眼角含着泪,一句话也不敢说了。
  
  

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